Pudim de trigo simples

Pudim de trigo simples

Hoje trazemos um pudim de trigo simples, então já vai reunindo os ingredientes assim como conferindo o modo de fazer. Com toda a certeza você vai querer repetir esta receitinha muitas outras vezes.

Além disso este pudim de trigo não leva leite condensado o que o torna ainda mais econômico, aproveite.

Ingredientes do pudim:

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Ingredientes para calda:

  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da calda:

  1. Primeiramente despeje todo o açúcar numa panela e leve ao fogo médio.
  2. Em seguida mexa até que comece a formar um caramelo.
  3. Logo depois, abaixar o fogo e despejar toda a água de uma só vez (com cuidado).
  4. Nesse meio tempo, o caramelo fica pegajoso, então, mexa sem parar até derreter completamente.
  5. Logo depois, caramelize a forma de pudim.

Modo de preparo do pudim de trigo simples:

  1. Primeiramente adicione no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e a essência de baunilha
  2. Em seguida bata todos ingredientes por cerca de 4 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
  3. Logo depois passe essa mistura para forma caramelizada, cubra forma com papel alumínio
  4. Em seguida, asse em banho-maria  no forno preaquecido a 180° Celsius, por cerca de 1 hora e 50 minutos.
  5. Enfim, Retire do forno e coloque na geladeira por 1 hora, logo após desenforme e sirva o pudim.

Então faça este pudim e certamente vai se apaixonar pela receitinha!

Pudim de pão simples

Veja também: Receita de geleia de laranja

Pudim de trigo simples
 
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
 
Pudim de trigo simples
Author:
Receita tipo: Sobremesas e doces
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
  • Ingredientes do pudim:
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • Ingredientes para calda:
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
  1. Modo de preparo da calda:
  2. Primeiramente despeje todo o açúcar numa panela e leve ao fogo médio.
  3. Em seguida mexa até que comece a formar um caramelo.
  4. Logo depois, abaixar o fogo e despejar toda a água de uma só vez (com cuidado).
  5. Nesse meio tempo, o caramelo fica pegajoso, então, mexa sem parar até derreter completamente.
  6. Logo depois, caramelize a forma de pudim.
  7. MODO DE PREPARO DO PUDIM DE TRIGO SIMPLES:
  8. Primeiramente adicione no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e a essência de baunilha
  9. Em seguida bata todos ingredientes por cerca de 4 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
  10. Logo depois passe essa mistura para forma caramelizada, cubra forma com papel alumínio
  11. Em seguida, asse em banho-maria no forno preaquecido a 180° Celsius, por cerca de 1 hora e 50 minutos.
  12. Enfim, Retire do forno e coloque na geladeira por 1 hora, logo após desenforme e sirva o pudim.

 

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